Sunday, July 29, 2012

Prajitura delicioasa cu branza

Reteta o am de la bunica si mi-a incantat copilaria. Este foarte simpla si tocmai de aceea bunica o facea foarte des, dar nu m-am saturat niciodata de ea. Am facut-o si eu de cateva ori si cel mai bine iese cu oua de tara pentru ca prinde o culoare aurie. Spor la gatit!



Ingrediente:

1 cana de faina
1 l de lapte
5 oua
Branza dupa gust, cel mult o bucatica asemanatoare cu cea din imagine de preferabil putin sarata
1/2 cana de zahar
un praf de sare



Mod de preparare:


Laptele se amesteca cu cana de faina si ouale, se adauga branza maruntita si zaharul si se adauga un praf de sare. Cand ingredientele s-au amestecat bine se pun intr-o tava unsa cu ulei. Se tine la cuptor pana incepe sa se lege si se incearca cu scobitoarea. Se serveste cu dulceata deasupra sau simpla. Eu o prefer simpla.

3 comments:

  1. Am avut placerea sa mananc aceasta praji gatita chiar de My Butterfly. Este delicioasa si perfecta pentru verile calduroase :*

    ReplyDelete
  2. ce bine arataaa...

    ReplyDelete
  3. Cat de simpla este si arata delicios!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...