Saturday, September 3, 2011

Chiftelute cu dovlecei



Astazi voi fi "Bubulina Gospodina" si va propun o reteta de vara. Trebuie sa recunosc ca nu imi placeau dovleceii, multa lume ii mananca vara in diferite retete dar pe mine nu ma incanta ideea. Asta pana intr-o zi cand am fost la bunici si m-am intors de acolo cu dovlecei. Daca tot ii aveam m-am gandit sa ii gatesc asa ca am inceput sa caut retete cu ei. Am combinat mai multe retete si iata ce a iesit:


Ingrediente:

2 dovlecei
1 ou
o ceapa
usturoi
2 linguri faina
pesmet
marar, sare si piper dupa gust

Mode de preparare:

Se dau dovleceii prin razatoare,se storc bine,

pentru ca altfel compozitia va fi foarte zemoasa, se rade ceapa si se piseaza usturoiul, si se amesteca cu oul, apoi se adauga 2 linguri de faina si pesmet pana pot fi facute chiftelutele.

Se pun in tigaia incinsa si se intorc cand se rumenesc. (Se fac imediat)
Ies niste chiftelute foarte gustoase.

7 comments:

  1. mie imi place mult reteta asta,fac si eu destul de des. te pup,gospodina mea frumoasa!

    ReplyDelete
  2. Mmmm, ce pofta mi-ai facut! N-am mai mancat de mult chiftelute. Eu ii fac des pane, alaturi de vinete pane si una din retetele cele mai simple, perfecta vara, e cu straturi alternative de dovlecei pane, putin mujdei si patrunjel tocat, apoi straturi de rosii. Lasi totul la frigider vreo ora sa se intreptrunda aromele si apoi mananci fara oprire pana termini totul :)))

    Uite aici inca una din retetele mele preferate cu dovlecei. E minunata!

    http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/23031/Dovlecei-in-crusta-crocanta-la-cuptor/

    Te pup!

    ReplyDelete
  3. cu toate ca stiu ca nu o sa`mi iasa o sa incerc si eu :D

    ReplyDelete
  4. @Stella-Si eu te pup, stiam ca si tu esti bubulina gospodina
    @Americanca-Welcome back, multumesc pentru reteta, o incerc cu prima ocazie, xoxo
    @Alina F. -arata bine, dar gustul e si mai bun :D
    @Cristina- o sa iti iasa cu siguranta, daca storci bine dovleacul, restul e floare la ureche,
    P.S. Bine ai revenit in online ;)

    ReplyDelete
  5. Imi plac la nebunie chiftelutele astea, ia sa mai fac si eu...

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...